Vaš službeni list šefa kafe iz Njujorka | BA.centerar.org

Vaš službeni list šefa kafe iz Njujorka

Vaš službeni list šefa kafe iz Njujorka

Mi smo ozbiljni oko tri stvari: ulazak i izlazak iz Whole Foods netaknut, postigavši ​​res za Vaucluseand kafu.

Ali samo kada smo konačno dobili naše Dual, latte i café au lait narudžbe dole, gomilu novih pića kafa su napali menije od naših omiljenih kafića (i um, TBH, nismo baš sigurni šta su ).

Pogledajte naš zgodan kafu vodič saznati šta je dovraga ravnu bijele je i najbolje mjesto u gradu da ga.

Ben Hilder

STAN WHITE

Šta je to: Australijski twist na kafu da na vrhu injekciju espresso sa microfoam (debljine pari mlijeko sa super-balončiće).

Gdje da to postignete: Bluestone Lane

Lokacija u Midtown, Financial District, Noho i Upper East Side; 212-888-8848 ili bluestonelaneny.com

HLADNO BREW

Šta je to: Iced kafa je super mlađa sestra. Krupno mljevena kafa je natopljena za 12 sata na sobnoj temperaturi, a zatim pritisne za uklanjanje osnovi.

Gdje da to postignete: Toby Estate

Lokacija u Midtown, West Village, Flatiron i Brooklyn; 646-747-0801 ili tobysestate.com

BREVE

Šta je to: Ova dekadentna odvesti na latte je espreso prelivena pola-pola i grumen pari mlijeka.

Gdje da ga Joe

9 E. 13. St. (na Fifth Ave.); 212-924-3300 ili joenewyork.com

Preliti

Šta je to: filter kave se nalazi iznad kup i topla voda je polako sipa kroz metalnu izljev. To je kao fensi kapanje kave.

Gdje da to postignete: Devoción

69 Grand St. (na Wythe Ave.), Brooklyn; 718-285-6180 ili devocion.com

MACCHIATO

Šta je to: Espresso sa malom količinom pari mlijeka ili pjene. (Ako očekujete latte sa dodatnim pjene na vrhu, idite na Starbucks.)

Gdje da to postignete: Box Kite Coffee

115 St. Marks Pl. (Na Ave. A); 212-574-8201 ili boxkitecoffee.com

Cortado

Šta je to: Slično kao i makijato, ovog španskog varijacija je espresso sa malom količinom toplog mlijeka dodao je.

Gdje da to postignete: Elk

128 Charles St. (Greenwich St.); 212-933-4780 ili theelknyc.com

Tursku kafu

Šta je to: fino brušene kafa kuvana u lonac sa šećerom. Osnova nastaniti u dnu čaše, tako gutljaj pažljivo.

Gdje da ga: Fair Vrijeme Bushwick

247 Wyckoff Ave. (Na Gates Ave.), Brooklyn; 347-305-3736 ili fairweatherbushwick.com

AMERICANO

Šta je to: dodati espreso Extra tople vode. To je dosljednost kap po kap kave, ali ima bogatiji okus espresso.

Gdje da ga: kafić Gitane

242 Mott St. (Prince St.); 212 334-9552 ili cafegitanenyc.com

CUBAN COFFEE

Šta je to: A espreso pivo sa Demerara šećera (mislim grubo, smeđe kristale šećera).

Gdje da to postignete: Kahve

774 Deveti Ave. (U 52. St.); 212-256-0207 ili kahvenyc.com

KAISER Melange

Šta je to: bečki kafu i mlijeko sa šlagom na vrhu - a ponekad, jaje.

Gdje da ga: kafić Sabarsky

1048 Fifth Ave. (U 86. St.); 212-288-0665 ili kg-ny.com

BUNDEVA SPICE LATTE

Šta je to: Ako ne znate šta je ovo, pakuj kofere i otići NYC odmah.

Gdje da to postignete: Starbucks

Lokacije svuda

Pratite PureWow na Pinterest

Povezane vijesti


Post Hrana

Konačno je objasnila svaku vrstu jajeta

Post Hrana

8 Los Angeles Food trendovi koje ćete želeti ove godine

Post Hrana

8 Los Angeles jela su već na putu do legendarnog statusa

Post Hrana

8 najromantičnijih mesta u New Yorku koje neće učiniti da želite da se bacite

Post Hrana

20 recepata za ugodnu hranu ispod 400 kalorija

Post Hrana

18 zdravih i punjenih ručkova koji nisu salata

Post Hrana

10 jednostavnih Naan pica recepti koje možete napraviti kod kuće večeras

Post Hrana

7 velikih boca Rosa ispod 25 EUR (odabrano od strane najboljih prodavnica vinarija u Njujorku)

Post Hrana

13 načina da kuvaju jaknu, slavna zamena za meso koja ima ukus kao svinjetina

Post Hrana

13 zdravih obroka Budine posude svako može da napravi

Post Hrana

19 quintessentially britanski recepti svi na zemlji trebali bi znati kako napraviti

Post Hrana

Najbolji 7 Bagela u Čikagu, rangirani